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另外一点就是要重罚。法师经常要检查台湾各茶园的茶树及土质,不定期检测茶园水土。“如果发现有违规行为,第一次罚款30万台币;第二次发现,就取消对他的茶园的有机认证,而且通过新闻曝光,让他永远翻不了身。”
法师说,只有政府和市场严格管控,有机茶才能让大家有信心,这也是为了有机茶的未来。
留存美好河山
作为一个出家人,圣轮法师更像一个社会活动家,在两岸间积极宣传推广有机茶,“我已经不下20多次来大陆宣传推广有机茶”。
“推广有机茶,不仅是养生和健康问题,更是保护水土珍爱自然、留存美好河山的环保之举。”圣轮法师给自己这样一个解释。
为了更深入宣传推广有机茶,圣轮法师注重从娃娃抓起。他在台湾一所小学开展宣传推广活动,给学生免费赠送4000包有机茶,“让他们自己品茶,一步步地了解有机茶的知识与意义。”