妻子在家中排行老三，敖奶茶的手艺得到二姐的真传，结婚后每天的早餐几乎都是敖奶茶。妻子把炒米或小米用黄油炒“开花”之后，炒米的香气把屋子灌得满满的，令人“茶欲”大增，沟兑上在超市买回来的真空包装的牛奶，再配上黄油、奶豆腐、奶皮子、奶嚼口、炒米等奶食品，真乃丰盛至极、美不胜收。如果是头一天晚上喝酒喝高了，第二天早晨喝上这样一顿奶茶，会起到特别好的醒酒、提神作用，让你从心里往外舒服。家里来客人时，妻子照例会敖上奶茶，在上酒菜之前，用奶茶及奶食品拉开帷幕，席间及餐后也是喝奶茶。一碗碗香气撩人的奶茶，代表着主人热情、诚挚的心，体现着蒙古族家庭待客的最高礼节。

时代在变迁，敖奶茶的器皿也在与时俱进。奶奶当年用的敖奶茶的“沏壶子”，不知从何年何月起已经失传。如今，家中敖奶茶的锅灶已经像饭店一样完全实现了电