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“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华”,紫砂壶由于泡出的茶味隽永醇厚,芳馨盈齿不绝,再加上造型古朴凝练,色泽清雅脱俗,因而被古今文人雅客赞为“世间茶具之首”,与中国几千年的茶文化一起被誉为中国“国粹”。
评览紫砂壶的内涵与价值讲究“泥、形、工、款、功”五大要素,而要判断其真假优劣,专业人士建议可通过“一看、二听、三摸”三招鉴别。
紫砂壶以泥质稀有为贵
紫砂壶又称紫砂陶,主要是以采自江苏宜兴的紫砂泥烧制而成。据收藏专业人士介绍,紫砂壶得名于世,其根本的原因在于其制作原材料紫砂泥的优越,紫砂壶所泡之茶 “色香味皆蕴”。
据佛山紫砂壶鉴别专家黎先生介绍,紫砂泥分为三种:紫泥、绿泥和红泥,俗称“富贵士”,原产自江苏宜兴黄龙山,深藏于岩石层下。福建茶叶网fjteaw.CN其中较为常见的是紫泥,其特性颇类制瓷原料,可塑性强,泥坯韧性高,适宜塑造各类壶型;绿泥与红泥(或称朱泥)质量较次且产量也少,一般只用作胎身外面的粉料或装饰涂料,较少用来制作完整的紫