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白茶依据成品茶的外观呈白色,故名白茶。六大茶类之一。白茶为福建特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。那么这个特殊珍品白茶的冲泡方法是怎么样的呢?今天小编为大家介绍一下
白茶的冲泡方法有13步骤,下面一一介绍咯。
白茶的冲泡方法步骤一备具:将安吉白茶冲泡时的用具逐一端到表演台上。
白茶的冲泡方法步骤二备水:将沸水倒在玻璃壶中备用。
白茶的冲泡方法步骤三观水:取黄浦江源头水,高冲于观水瓶中,再插入白茶鲜叶枝条,泉水清彻,枝条在水中漂浮,给人以动感。
白茶的冲泡方法步骤四赏鲜叶:安吉白茶鲜叶形似兰花,叶肉玉白,叶脉翠绿,鲜活欲出。
白茶的冲泡方法步骤五温杯:倒入少许开水于茶杯中,茶艺小姐双手捧杯,转旋后将水倒于孟。
白茶的冲泡方法步骤六置茶:用茶匙取安吉白茶少许置放在茶荷中,然后向每个杯中投入3克左右白茶。
白茶的冲泡方法步骤七浸润泡:提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中,水量约为杯子的四分