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随着全球气候的不断变暖,春茶的上市时间越来越早。2010年元月伊始,海南第一批新绿茶就亮相在京城的各大卖场和商超。随后,四川、浙江、广西等绿茶主产区也陆续传出早春绿茶上市的消息。与此同时,各地早茶推介活动也层出不穷,早春茶成为各地在宣传推介中所追求的主要特色与卖点。
进入2-3月份,全国大部茶区开始进入春茶采摘期。然而,突如其来的低温、降雪、霜冻、干旱、大风等恶劣性天气,使全国茶产区近50%的茶园遭受打击,采摘时间向后推迟,品质与以往同期略有下降,茶农损失惨重。根据中国茶叶流通协会对重点产茶省份调查,与上年同期相比,春茶产量大幅下降,价格波动幅度较大。但是,我国春茶生产主要集中在清明至谷雨期间,如果灾后采取措施得当,气温日趋平稳,不出现大的波动,华东、华南和中南茶区春茶产量会得到较快的恢复,加上近几年茶叶基础建设得到巩固,茶园面积不断扩大。2010年全国春茶产量预计为60万吨,比2009年下降约20%。春茶整体平均价格比2009年上升约20%。
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