彭庆中:品茶论道:六堡茶 卖什么?
发布时间 2011-07-06 浏览 14128 次
个清晰的推广理念。

  经历了普洱茶的大起大落,今天回头看看其当时的推广理念,得得失失都可以说是一笔宝贵的财富。“越陈越香”并由此引申出普洱茶的保健属性、文化属性、类股票(金融)属性。其造势过程动用了各种手段,包括查询各种史料,考据古迹,挖掘、整理和提升普洱茶的文化特性。并催生了大量普洱茶书籍,策划了多次普洱茶相关(如马帮进京、拍卖、迎接故宫人头茶展出等)的活动,这一切,仍有其借鉴的价值。

  普洱茶的推广理念有着一个延续性,炒作点一个接着一个,先是品种云南大叶种,之后有乔木灌木、野放台地,再接着还有纯料拼配、各个山头,概念可谓层出不穷。

  六堡茶的推广一直还停留在“历史名茶”、“送礼佳品”、“梧州特产”等等这些层面上,对这些消费者是不关心的。而这些“苍白”的推广因素对应初学者难以一下子接受的口感,使得很多外地消费者“浅尝”即止,笔者在生活中和网络论坛上看过不少这样的例子。

六堡茶

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