绿茶：赤壁羊楼洞于清道光到光绪年间始产绿茶，主要由沪商、津商、汉商和本地茶商收购加工，以嫩茶细火焙烤，手工揉搓而成，主要品名有物华、松华、精华、日华、春华、天华、天馨、花香、夺魁、赛春、一品芽、谷蕊、仙掌、如栀、永芳、宝惠、二五、龙须、奇峰、乌龙、华宝、惠兰等品种，年产10万公斤。

米砖茶：清道光年间始创名牌，与青砖茶大同小异。年产量60万公斤。牌楼牌米

砖茶1982年评为省优产品。

老青茶：老青茶生产历史较为悠久，唐宋时即有出口于北方少数民族地区，据《湖北通志》记载：清同治二年重订蒲圻、崇阳、通城等县各局卡抽排茶厘章程中列有黑茶，老茶二项。黑茶即今之老青茶、清代蒲圻羊楼洞老青茶炒制后篓装，即是将老茶炒干后，打成碎片，装在篓里，每篓2.5公