斗茶图卷 刘松年（南宋）

　　茶的存在，有一定的被动性：无法选择所属之人，无法决定所用之途，无法契合所喜之水；茶的存在，也有一定主动性：即对人、水、具、流程很挑剔，决不苟合，更不会逢迎。鉴于此，人只能投茶所好，以赚取较好的享受。所以，茶虽受人用，但也被人恭敬，否则陆子的《茶经》又何以成为世代相传与尊宠的经典？

　　人生来好斗，也可以说好争，所以人类的词典里有了“斗争”和“争斗”两个词。无论前者还是后者，都会让人生出不平静的情绪变化，并由此派生出人世悲欢。

　　按照传统的中国茶文化理论，茶是让心静的，茶是让人雅的，茶是让思维理性的，茶是让人平和的。照理说，“茶”这个字眼是很难被想象到与“武”这个字眼联系在一起的；而“武”这个字眼又极易让人与“兴师动武”这个词联系在一起－－该词中的“师”，表面上是指“军队”，实际上泛指由人之体能、技能、物质器具等组合而