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摘要:湖南安化茶叶生产历史悠久,被誉为古丝绸之路上的神秘之茶。随着对黑茶研究和探索的不断深入和人们对健康的追求,黑茶这一特殊的茶类开始被消费者接受和喜爱。安化黑茶产业发展正面临千载难逢的机遇。本文探讨了安化黑茶在市场化运作过程中品牌建设现状以及存在的问题,并对黑茶生产企业如何有效地开展品牌建设提出了若干合理化建议。
1.前言
“茶市斯为最,人烟两岸稠”。湖南安化茶叶生产历史悠久,被誉为古丝绸之路上的神秘之茶,已有几百年的品饮历史,宋熙宁五年开梅山而置县,建县以前已有产茶记载,历史上曾有“无安化字号不买”的辉煌。安化黑茶因其独特的制作工艺、上乘的保健功能和深厚的文化底蕴而享誉国内外。近年来,传统的安化黑茶已成为内地消费的一种时尚,深受消费者青睐。为进一步做大做强黑茶产业,抓住黑茶当前发展的良好契机,必须发挥品牌优势,走品牌发展的路线。
2.发展现状分析
安化地处湘中偏北,资水中游,雪峰山脉北段,自古就以产茶闻名,素有“茶乡