5.1 产业战略

5.1.1普洱茶经济战略

把普洱茶做成国际性品牌对普洱茶圣地景迈山的意义不言而喻。

目前国家已出台普洱茶标准，但要做国际性品牌还有必要进一步细化和法定规范。借鉴意大利规范化葡萄酒法定等级对重振意大利葡萄酒雄风所产生的深远影响一样, 普洱茶也应该制定规范化的普洱茶法定等级。

建议普洱茶的法定等级由低至高依次为:

其一、普通普洱茶 (P.T.C.): 这是日常饮用的普洱茶。普通普洱茶泛指最普通品质的普洱茶，符合国家法定普洱茶产区、茶品种和酿造方式规定，但对茶山、茶类型、茶源品质等规定不是很严格。

其二、典型产区普洱茶 (D.X.C.):这种普洱茶应产于典型的特定地区和特定的健康茶，并把这一情况在茶标上注明。典型产区普洱茶要求使用限定地区采摘的茶的比例至少要达到85%。

其三、法定产区普洱茶(F.D.C.): 在指定的地区，使用指定的茶品种，按指定方法酿造。茶的产地应当遵守量化要求，茶树（或茶园）能产普洱茶的量应当在规定的数值之内；实际上，生产周期，从茶到