武夷岩茶:茶叶里的钻石
发布时间 2011-07-09 浏览 7098 次
作,以精湛的工作特制而成。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显岩韵特征,饮后齿颊留香,经久不退,冲泡9次犹存原茶的桂花香真味。被誉为武夷茶王。

  武夷大红袍因早春茶芽萌发时,远望通树艳红似火,若红袍披树,故名。产于福建省武夷山市武夷山东北部天心岩(峰)下天心庵(永乐禅寺)之西的九龙窠。山壁上有朱德题刻的大红袍三个朱红字。传说,有一穷秀才上京赶考,路过武夷山时病倒在路上,天心庙方丈泡了一碗茶给他喝,病就好了。方丈介绍说,每逢春日茶树发芽时,就鸣鼓召集群猴,穿上红衣裤,爬上九龙窠绝壁,从那上面的三株茶树上采下茶叶,炒制后收藏,可以治百病。秀才金榜题名后来谢恩并带了一盒进贡皇上。正遇皇后肚疼鼓胀,皇后服用后果然茶到病除。皇上大喜,将一件大红袍交给状元,让他代表自己去武夷山封赏。后来,人们就把这三株茶树叫做大红袍了。从此大红袍就成了年年岁岁的贡茶。

  武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶红茶之间。其主要品种有

1  2  3  4 
m.368tea.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版