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绿茶红薯汤圆好吃不起腻 元宵节近汤圆旺。春节期间,大鱼大肉吃到滞的广州人,在采办元宵节传统食品汤圆时,不约而同看好打健康牌的新品种,绿茶、红薯、南瓜、香菇馅料的汤圆
绿茶红薯汤圆好吃不起腻
元宵节近汤圆旺。春节期间,大鱼大肉吃到“滞”的广州人,在采办元宵节传统食品———汤圆时,不约而同看好打“健康牌”的新品种,绿茶、红薯、南瓜、香菇馅料的汤圆,乃至无馅的小汤圆,都成为市民热选。
据粗略统计,这几日,各市场的汤圆销量比平时多近10倍。而医生则提醒,汤圆热量高、难消化,希望市民浅尝辄止。
“新潮”汤圆受热宠和往年汤圆不过三、五种馅料相比,今年上市的汤圆,“内容”丰富了不止一倍。除了传统的花生芝麻、红豆沙馅,近几年兴起的香芋、黑糯米馅外,今年还可买到绿茶、红薯、杏仁、南瓜馅的汤圆。这些特别汤圆甜度低、不油腻,颇受老少追捧。
在东风东路的百佳超市里,关姨将三、四袋各种品牌的汤圆放