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武夷山中的“佛”、“茶”、“禅”
发布时间 2011-07-15 浏览 5664 次
quo;。知唐代天游观的“洞宾茶”、宋代白云庵的“金佛茶”、慧苑寺的“铁罗汉”，元代止止庵的“白鸡冠”、冲佑观的“石乳”、明代天心寺“半天鹤(腰)”，清代磊石庵的“水金龟”和天心寺闻名海内外的“大红袍”等，无不出自僧侣仙道之流，先后为武夷山的佛茶。佛茶自问世以来，从药用、品饮、斗茶而推向社会，成为独树一帜名茶。
武夷山寺庙多于新茶采制后，设茶宴与文人、信士、僧众结佛缘。聚饮同时论佛谈玄。唐武元衡,《请圣赍法师晚青茶会》诗:“禅廷一雨后，莲界万花中。时节流芳墓，人天此会同。”唐宋以降，茶会仍保特“饮”、“谈”的传统。据《朱文公文集》记载:朱熹青年时代，在五夫里常赴开善寺茶会。住持和尚圆悟号旨庵，平时闲下常设茶宴，约朱熹赴会品茶吟诗、谈经论佛。后来圆悟圆寂时，朱熹写了唁诗:“一别人间万事空，焚香溣茗恨相逢。不须更活三生石，紫翠参天十二峰。”清•金农《石淙
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