冲饮菊普茶所用茶器主要包括：茶炉一、水铫一、紫砂壶一、玻璃壶一、公道杯一、滤网一、纳茶纸一、茶箸一、茶盏数只。

　　首先煎水，然后备茶。备茶时首先将菊花（干花）数朵置于纳茶纸上，剔去花蒂及花蕊，只用花瓣，投入玻璃壶待用；然后将适量普洱茶置于纳茶纸上，拣去残梗杂物，投入紫砂壶待用。待得水近三沸时，提铫离火，冲烫公道杯、茶盏毕，即开始调制菊花汤。调制菊花汤以摄氏85度水为宜，可先将沸水注入公道杯，候凉，然后冲入玻璃壶，浸泡约6分钟，即可出汤。冲泡普洱茶时应洗茶两次，去其尘垢。出汤时间以汤色红酽为准，可冲瀹6次，过滤入公道杯待用。饮用时将普洱茶汤均匀分入茶盏，约三分满；接着将菊花汤依次斟入茶盏，约七分满，并用茶箸将菊花瓣挟入茶盏少许，饮茶汤，嚼菊英，可谓别有滋味。

　　唐代诗僧皎然曾有诗道：“九日山僧院，东篱菊也黄。俗人多泛酒，谁解助茶香。”可见在我国古代，菊花一般和饮酒相提并论，所以嗜茶成癖的皎然禅师才会发出这样的感慨。以菊花入茶大约始于近代，我国广东、香港、