易泡茶:中国茶崛起的新契机
发布时间 2011-07-18 浏览 4373 次

  茶叶至今被视为中国的名片,但作为茶叶的发祥地,世界上最大的产茶国,中国至今没有在国际上叫得响的茶品牌。

  “7万家茶厂才抵立顿一家。” 广东大印象集团总裁郑定平告诉《中国产经新闻》记者,2008年一篇调查报道称,中国7万家茶厂,每年生产总值仅300个亿,而立顿一家企业,一年产值就达230个亿。

  一向崇尚传统文化的郑定平被深深刺痛了。

  立顿之所以成功,一个重要原因是,立顿的袋泡茶很方便,为快节奏的现代生活所认可。郑定平表示。

  而中国的茶厂,至今停留在“卖农副产品”的粗放阶段,尚未开始工业化、标准化生产。但是,完全模仿立顿的袋泡茶不是个好办法。郑定平非常清楚,大印象如果同样开发袋泡茶,即使售价更低,亦很难与品牌根深蒂固、同时身为袋泡茶鼻祖的立顿一争高低。

  不可否认,使用袋泡茶喝茶,确实比中国传统的饮茶方式要节省时间。不过,即便使用袋泡茶,一般情况下,从清洗茶杯并进行消毒、从取出茶包到把每小袋茶包放进杯里、再到把开水冲进杯中,再加上

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