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进入宾客室,茶几上置放一个精美的玻璃杯,倒入一包银针茶叶,服务小姐提来一壶滚开的开水,高高地冲入玻璃杯,而后把杯盖盖严。少顷,奇迹出现了!起初,芽叶缓缓舒展,冲向水面悬挂,继而徐徐下降,一升一降,反复有三,最后茶叶簇立杯底,其形态真如主人形容的那样:文人说它像春笋出土,军人讲它似刀枪林立,艺术家赞之更神,恰如菊花盛开,真是“茶叶奇观”!我被这奇景惊呆了,急欲品尝一口,但又担心破坏这美奇的造境。几经犹豫,终于经不起它的诱惑和撩拔,揭开杯盖就喝将起来。哦,真是香气清纯,滋味甘醇。人云慕名来游君山,品茗齿颊留香,这丝毫没有夸张。
“银针茶泡法有程序,若不得法,就没有杯中奇观了,”为此,主人讲了一个小趣事。当年毛泽东主席在世时,湖南省委负责人到北京开会,给他老人家带点君山银针,并且当面介绍了“杯中奇观”的趣事。毛主席很感兴趣地听完