1938年湖南私立修业高级农业职业学校（简称修农），由长沙迁来酉州，1939年增设茶科，当时国内学校设茶科者，大学仅上海的复旦（其时迁至重庆），中专则“修农”较早。“修农”培养了大批茶叶技术人才，刘宝祥、文世银、黄甲寰、周三才等皆经蔚育。

　　1942年，由汉口迁于酉州的同济药房批量生产茶素，茶素即咖啡碱，俗称“茶精”，呈无色丝状结晶，具有兴奋中枢神经的作用，是茶叶深加工产品，以前依靠国外进口。同济药房利用历年积存的红茶片，提炼咖啡碱，运往四川，获利丰厚。

　　1946年8月，国民政府国营砖茶厂停业，省政府决议在酉州设立湖南省制茶厂，实行官商合营，兼并安化茶场全部资产，至此，茶叶科研机构遂告结束，但酉州茶叶科研传统并未消逝，现在的酉州茶人还在继承和弘扬。

　　　　　　　　松烟香，不应成为益阳黑茶的必备要素

　　谌小丰是益阳茶界公认的改革开放后“第一个敢吃螃蟹的人”。1983年，由于茶农生产积极性的空前高涨，安化原有