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安吉地处浙江省西北部,与安徽交界,建县于东汉灵帝中平二年(公元185年),至今已有1800多年历史,汉灵帝赐名安吉,是取《诗经》安且吉兮之意。 安吉是中国白茶之乡,安吉白茶,又
安吉地处浙江省西北部,与安徽交界,建县于东汉灵帝中平二年(公元185年),至今已有1800多年历史,汉灵帝赐名“安吉”,是取《诗经》“安且吉兮”之意。 安吉是“中国白茶之乡”,安吉白茶,又名白叶茶,属珍稀茶种,幼嫩芽叶色白如纸,形似玉兰;制成名茶品质优异,风格独特。安吉白茶是一个非常特殊的品种,是大自然赐予人类的珍贵物种。安吉白茶又是品质优异的名茶,是不可多得的健康饮料。安吉白茶的母树,原先是生长在安吉县天荒坪镇大溪村,是一蓬树龄逾百岁的再生型古茶树。故当地人也称它大溪白茶。据当地山农反映,该处早先有一大一小两株白茶树,后来小的一株死了,留下的这株白茶树在这高山峡谷中孤独地生长了一个多世纪。 安吉白茶是一种低温情况下产生的叶绿素缺失的遗传变异体,是茶树中的特异性