当前我国茶叶市场分析
发布时间 2011-07-28 浏览 19575 次
年轻人喜欢喝茶;从口味上看,有一部分消费者口味正由传统口味向新口味转变。如四川的藏茶,加入了花茶元素,口味新鲜,称为“爽茶”,许多国外朋友大加赞赏。茶食品、保健类的茶品,也将会占据越来越多的市场份额。

  质量安全门槛越来越高。

  近年来,欧美日等发达国家不断提高茶叶检测标准。去年8月1日起欧盟已将对残留在茶叶中的农药硫丹限量从30mg/kg调整为 0.01mg/kg,把检测标准提高了3000倍。而在9月1日,对出口到欧盟的茶叶检验将由原来的100多项增加到200多项。日本有关方面也表示,从 2009年5月起,将实施新的《食品卫生法》,对茶叶农残限制有明显变化,将设限农药残留由83种增加到约144种。

  去年10月,我国实施第一个针对出口茶叶质量安全控制体系制订的《出口茶叶质量安全控制规范》国家标准。国家还成立了茶叶质量标准委员会,各地都相应的加大了监管力度。

  海峡两岸茶业交流日益红火。

  台湾茶业界很重视中国内地市场的开发。2007年,台湾单销大陆的茶叶出口额就达

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