新米节算不上是什么重大节日，但家乡的人们都很看重它。尝新这天，全村男女老少都会穿上节日盛装，再穷的人家，也要用苞谷或高粱烤几斤小灶酒，青年男女则汇集在场坝上打歌、跳左脚舞。人们舂米的时候，队长会安排人杀一头猪，或者杀一头跌下山坡摔伤而不能犁田的牛，把肉分给每一家人，让每家人都能就着新米“打牙祭”。新米和肉都是在队里的公房由队干部和会计来分，我们这些小孩高兴得早早地就拿条布口袋等在旁边，分到米肉后就欢天喜地回家烧火煮饭煮肉吃。当饭桌上摆起香喷喷的新米饭、香喷喷的牛肉、香喷喷的新酒时，在我记忆中，那样的日子就是天堂。

到了吃晚饭的时候，每家都要在堂屋里做“供饭”仪式。供饭前，先要“叫