【茶室】办公室 【茶时】2002年9月11日 下午 【茶品】君山银针 【茶具】陶泥盖瓯 圆长玻璃脚杯 小盏 【茶量】三分许 【茶形】条状 松散 整齐 饱满 多毫 【水品】自来水 磁化壶烧水

【茶室】办公室

【茶时】2002年9月11日 下午

【茶品】君山银针

【茶具】陶泥盖瓯 圆长玻璃脚杯 小盏

【茶量】三分许

【茶形】条状 松散 整齐 饱满 多毫

【水品】自来水 磁化壶烧水

【水温】置冷约75度，二水分别为80度、90度

【瀹法】下投 加盖留缝

【干香】芬香 稍纵即逝

【加水】尽出汤 不留根

【汤色】暗黄 尚亮 多毫尘

【一水】约2分钟 香清淡 味轻

【二水】约2分钟许 香甘 酽醇可人

【三水】约3分钟许 香气酽厚 余后气

【沉浮】徐徐下落 多浮

【叶底】饱满 单芽

【茶记】银针，总是有味淡的感觉，今天特地用盖瓯，比平时加大了些茶量，银针那种酽酽的香气虽然不高，但是层次丰富。用玻璃杯冲泡时，茶叶根银针