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唐宋五大名茶之一、宋代的“龙门贡茶”、四川省五大地方良种茶之一、我市唯一的“全国21个优良茶品种”之一……没错,这不是西湖龙井,不是蒙顶绿芽,而是隐藏在我市崇州深山的一种叫枇杷茶的稀有茶种,遗憾的是,由于品牌没得到有效开发,都被别人低价买去了。昨日,记者从崇州市文井江镇获悉,该镇已引进茶叶生产龙头企业进行全面开发,不久后,昔日的贡品茶将重现市民眼前。
宋代“贡茶”产在崇州
据专家介绍,枇杷茶是绿茶的一种,因其叶宽大酷似枇杷叶而得名。枇杷茶中茶多酚、咖啡碱等含量比一般绿茶高,因此不但茶香浓郁,还特别耐冲泡,宋代曾作为贡茶专门供朝廷使用,清明前的精品原叶甚至可以卖到1600多元/公斤,是我市最珍贵的茶种。由于其生长需要1000至1400米、终年云雾缭绕的高山气候,且只喜欢酸性土壤,全省只有崇州市怀远、苟家、万家、三郎一带的山上才能生长,特别以现在的文井江镇最多。由于数量稀少,加上品牌没有得到保护,以前都被雅安、杭州等省内外的茶商收去,稍作加工便摇身一变,打上“名茶