千年贡茶顾渚紫笋

紫笋茶史称“顾渚紫笋”，也称“顾渚石笋”，是我国历史悠久的名茶。唐代宗广德年间（公元763-764年）毗陵（常州）太守、御史大夫李栖筠在阳羡（今宜兴）督造贡茶，适逢一位山僧献上长城（今长兴）顾渚山产的茶叶，茶圣陆羽尝后认为此茶“芳香甘冽，冠于他境，可荐于上。”遂推荐给皇帝，并于大历五年（公元770年）正式列为贡茶。

顾渚紫笋也称湖州紫笋、长兴紫笋，是浙江传统名茶。产于浙北长兴县水口乡顾渚村，早在一千二百多年前已负盛名。由于其制茶工艺精湛，茶芽细嫩，色泽带紫，其形如笋，故此得名为紫笋茶。顾渚紫笋茶的品质特别好，唐代诗人钱起夸它比流霞山仙酒还好，饮过以后，俗食全消。当时潮州和常州官府专在顾渚山上，设置了境会亭，每到茶季，两州官员聚集境会亭品尝新茶。白居易在苏州做官时，夜闻贾常州与崔湖州在顾渚山上的境会亭茶宴时，曾寄诗一首，内云：“遥闻境会茶山夜，珠翠歌钟俱绕身。盘下中分两州界，灯前合作一家春。青娥递舞应争妙，紫笋齐尝各斗新。自叹茶前北窗下，蒲黄酒对