魅力东方筠连红
发布时间 2011-08-15 浏览 6743 次

  魅力东方筠连红

  自1610年荷兰人将茶作为“东方恩品”传至欧洲,供皇室、宫廷及贵族享用,很快“尚茶之风”风靡整个欧洲,继而形成了欧洲饮“下午茶”之情趣。

  工夫红茶,三百年载誉全球

  “下午茶”是西方茶文化的典范,300多年来“下午茶”与中国工夫红茶“茶缘流长”,如果说品“下午茶”是欧洲贵族遗风,那么来自万里之遥的中国“工夫红茶”真就是“东方珍品”了。“工夫红茶”之珍在于其彰显中国各名茶产地独特的“地域香味”类型,它不可复制,也无法替代,绝佳地满足了欧洲品茶者对中国红茶高尚而雅致香韵的品味与追求。

  回顾“工夫红茶”发展史,17世纪初“武夷小种红茶”达鼎盛期,随后改进小种红茶制法,提高品质,创制了“工夫红茶”。至咸丰年间,福建的“坦洋工夫”、“政和工夫”已畅销欧洲;1876年“祁红工夫”试制成功,从此“祁门香”名扬国际市场;1937年用云南大叶种制成的“滇红工夫”因其香味浓厚一举成名;1952年首批“川红工夫”运抵伦敦国际茶叶市场,便有“赛祁红”之

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