绿茶泡出了红汤 净水器也会"变魔术"?
发布时间 2011-08-20 浏览 7044 次
带回世保康实验室,分析结果证明茶水没有问题。最后,该工作人员建议记者再到黄先生家里亲眼见证茶叶变红,在她的要求下,记者于8月8日下午再次来到黄先生家中。

  8日下午5点左右,在黄先生、世保康工作人员和记者的见证下,黄先生将两杯取水不同所沏的茶放在一起对照,其中一杯取水经过了世保康净水器的过滤,另一杯未经过滤。茶水颜色无明显差别。

  世保康净水器一位张姓经理向记者解释,之所以茶水放置了一段时间会有红色,是因为水中的2价铁离子会和空气中的氧气结合反应,生成3价铁离子,而3价铁离子会表现出褐色或红色。经过过滤的净水对茶叶等溶质,溶解度表现为增大,所以可能净水泡出的茶放置久了呈现红色。

  经过近4个小时的实验,记者看到两杯水中的茶颜色并无变化。在这种情况下,黄先生仍对净化处理的水有疑虑,世保康工作人员解释,如果黄先生还不放心,可以将水质样本送到上海疾病预防控制中心检验。如果检测结果为水质不合格,公司将承担所有检测费用,并赔偿黄先生相关损失。

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