如铁。

安化黑茶是一种特色茶，一种有特殊功

能的饮料。

1.2、安化黑茶产品是由4个等级的黑毛茶再加工

而成，安化黑茶产品经过二次发酵，初发酵、

后发酵。

• 一、二、三级茶，较细嫩，色泽黑润，产品

供进贡、达官贵人、高收入地区人群饮用；

• 四级茶，较粗老、色泽黄褐，供低收入地区

人群饮用。

1.3、安化黑茶是有特殊形状的产品（也有部分散茶）

安化黑茶分三尖、四砖、一卷；

1.4、安化黑茶是具有一定收藏价值的黑色乌金茶

• 黑茶是中国六大茶类中唯一具有收藏价值的

特殊茶类

• 现收藏在故宫博物馆的安化白沙溪茶厂生产

的一支100年的“千两茶”价值250万元；

• 50年的 25公斤一花格蔑篓天尖茶去年在中央

电视台鉴宝栏目估价48万元。

• 今年9月29日在长沙市太平街由湖南茶叶品鉴拍卖中心

举行的首届陈年安化黑茶品鉴拍卖会上