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——走茶马古道 品安化黑茶
中国茶叶流通协会 副会长
湖南省茶业协会 会 长 曹文成
茶祖神农基金会 副理事长
前 言
• 安化是湖南的一个县,地处湖南中部,古属长沙国,是中国茶叶流通协会授予的“中国黑茶之乡”,是中国黑茶的原产地之一。最高年产茶7500吨,神秘的“金花茯茶” “千两茶”就在安化。(世界只有中国有、中国只有湖南有、湖南只有安化有)
• 安化黑茶被誉为“茶文化经典、茶叶历史的浓缩、茶中的极品、二十一世纪健康时尚之饮”。
• 我分四个问题向大家介绍:
一、什么是安化黑茶
二、安化黑茶的独特保健功能
三、迟开的黑玫瑰
四、请喝一杯安化黑茶
(一)什么是安化黑茶
• 安化黑茶是什么?
1.1、安化黑茶是采用安化特定区域的鲜叶原
料经独特的加工工艺所制