六、是功效独特。由于黑茶独有的加工机理，茶叶在微生物的分解和代谢作用下，产生一系列小分子结构的次生代谢产物，这类化合物经千百年来的饮用实践证明，具有显著的减肥降脂，改善糖尿病症状等特殊功效。现代科学研究证实：黑茶对于改善脂肪代谢，胰岛素代谢具有其它茶类所不具有的作用和功效。可以说，黑茶是一种作用广泛的天然保健品。

长沙市科技局立项，长沙蔚都实业研发生产，泉笙道茶业出品的高档优质茯茶——禅洱茯茶，至今已取得了突破性的进展。出品的禅洱茯茶打破了传统工艺上的局限性，产品规格、原料与传统边销茯茶相比，已经是不可同日而语。在传承湖南黑茶的传统工艺上，将传统与现代先进技术、设备相结合，是湖南黑茶标准化生产的一大步。