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除此之外,考虑到南一村茶叶种植户水平参差的问题,南一村茶叶合作社采取“大户带小户”的帮扶形式,成立互助组,组织茶农一齐研究茶叶种植技巧,共同解决茶叶制作过程中的技术难题。谈起当初的想法,高昌淼说道:“独门独户种植风险大,也形不成气候,现在全村大多数茶农都加入到了互助组中来,不会技术的有人帮,不会施药的有人教,逐步形成了大气候,也能节约一定的成本。”
南一村茶叶合作社的成立在为茶农们铺筑致富之路的同时,也给他们提供了学习的平台。从成立至今,合作社每季度都会组织社员茶农参加技术培训,并定期邀请南京农业大学、南京林业大学、区农林局等部门的茶叶专家前来授课指导茶叶生产。今年春茶采摘时节,合作社还特地邀请了专业的制茶师傅亲临南一村,现场指导茶农采摘工艺,以改