南方的雪灾或许给崂山茶扩大外销提供了一种可能,但因南茶量少走贵,可能更显示出崂山茶的品牌弱势。所以在机遇面前,崂山茶将面临的更多是挑战,尤其是周边日照绿茶等不断跑马圈地,崂山茶如何做大其在北茶中的影响,的确值得认真考量。

有时候形势越好,越值得深思。

寻"钥匙":不妨研究高端

应该说,近年来崂山茶的发展是迅速的。据统计,崂山区茶叶种植面积已达13000余亩,年产茶叶超过400余吨,已成为崂山区高效农业的支柱产业之一,为农业增效、农民增收发挥了重要作用。

崂山茶的异军突起,也正在改变着我省的一个尴尬:据统计,我省年消费茶叶4万多吨,但是生产茶叶却是弱项,每年生产茶叶仅5000吨左右。