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核心提示：

随着社会的进步，物质条件的改善，人们的消费水平也在提高，对食品的要求也从吃饱到吃好，从吃好到吃健康，从满足物质需求的层面到精神需求，包括服务、文化等高层次的方向转化。茶既是日常生活的必需品，又是调剂身心、增进人际往来的时尚品，人们对茶叶的需求已经从止渴保健功能，上升到休闲文化的境界，对品牌的关注使“认牌购茶”逐渐成为新趋势。

老外偏爱品牌茶

　　业内资深人士、安溪《西坪茶叶》主编沈添土先生在谈到品牌购茶时颇有感触。他说他对曾经亲身经历的两件事情印象深刻：一次是有位的士司机向他打听某茶叶品牌店，问带客人去有没有折扣，说他带几个外国人要去有折扣的茶店，而那些老外不去，偏指名要去品牌店；还有一次是有个小茶店老板说，有天从一辆的士下来几个女生要买茶，见店太小没商标调头就走了。

　　什么才是知名的茶叶品牌？沈先生认为，茶叶品牌企业通常需要具备以下条