碣滩茶，得名于唐，明清时代称它为“辰州碣滩茶”。产自湖南武陵山沅水江畔的沅陵碣滩山区。

沅陵县是湖南省的农业大县，地属北亚热带季风山地型气候区，四季分明，植被茂盛。境内有原始次森林“自然资源保护区”，适宜多种植物的生长，经有关专家确认十分适合绿茶茶树的种植。1972年，当时的日本首相田中角荣来华访问，曾向周恩来夸赞“碣滩茶”，并称之为“中日友好之茶”。1985年日本政府代表团来湖南考察，通过鉴定和座谈，正式将碣滩茶命名为“中日友好之茶”。2006年，省政府办公厅湘政办发[2006]34号文件把该县列为11个重点产茶区，2008年又将该县列为全省绿茶生产示范县。

区位优势明显

碣滩茶紧秀均匀，略卷曲；翠绿显毫，毫香高长；醇爽回甘，嫩绿明亮，具有独特的优势。

一是碣滩茶品质好、韵味足。由于沅水及其支流上修建了五强溪、风滩、高滩三座大型水电站，汇成面积为1700多平方公里的五强溪库区，形成高峡平湖库区小气候，全年云雾多、湿度大