中国茶:失落的皇冠
发布时间 2011-09-11 浏览 6349 次
里,一盒同样五十袋的绿茶,价格是前者的数倍。名优新茶每斤上千元,这在中国并不是秘密。数万元的普洱、数千元的猴魁毛峰,在书写一个个茶叶传奇。中国老百姓乐在其中,但要让外国人乖乖地掏出钱包,得让他们认为贵得有道理。

  很多茶叶界人士为此苦苦思索。中国茶叶流通协会副会长王庆记得这样一件事。两年前,在北京马连道国际茶叶城,他见了一批同道中人。十多位肯尼亚的茶商由肯尼亚大使带领,参与了双边的茶叶座谈。肯尼亚也是产茶的主要国家之一。一位肯尼亚商人不客气地说,当地最优质的红茶,每磅四五美元。但中国随便一磅功夫茶,价格就十多美元。外商不理解,为什么定价这么高,为什么定价这么高还能卖出去。

  王庆解释,中国的茶叶里面蕴含着深刻的茶文化。有的茶叶只能人工采摘,讲究手工加工,成本就抬高了,比如讲究采摘的时令,就集中在一段时间内,比如“明前茶”,又比如茶中的故事。

  一个皮肤黝黑的肯尼亚商人,睁大了眼睛看着他,“但茶叶营养成分不都差不多吗?你们这么贵,

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