人每天都离不开吃饭喝水。可是对于想要减肥的人来说，怎么吃是个大问题，生怕一吃下去肉就马上长出来。我们要有方法的吃，有计划的吃。吃饭和喝水的方法正确的话，可以把脂肪都“吃”掉，好身材其实也不太难。人们要想拥有苗条的或者潇洒的身材，首先一定要有规律的生活与平衡的饮食。其中，科学搭配饮食，就要检视自己的饮食是不是符合下面的守则。

　　一、科学饮食

　　均衡与适量是科学饮食的基本内容。早餐一定要吃好。而且，谷类，水果，蔬菜等都要均匀的分配于三餐之中。

　　二、少量多餐

　　一次大量进食后，身体会分泌较多的消化酶，促使人吃的食物消化吸收。所以每餐吃的越多，反而饿的更快。反过来，吃的少，餐次多，就向好的方面发展。

　　三、避免盐份的过量摄入

　　以免引发心脏病，高血压，糖尿病，肾病等，每天500毫克就足够了。

四、每天摄取足够的水