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日前,嘉兴市工商局对全市范围内在市场上销售的云南红茶、绿茶进行了集中质量抽检,共抽检了13个品种的云南盒装红茶、绿茶,经委托农业部茶叶质量监督检验测试中心进行检验,结果被抽检的盒装红、绿茶样品中有11个品种被判定为不合格,不合格率高达84.6%。 据了解,不合格项目主要有:水分、水浸出物、总灰分和大肠菌群不符合标准要求、包装标签使用错误的产品标准号、缺少质量等级等。 这次抽检的云南红茶、绿茶的不少品牌在全省都有销售。 云南茶叶,尤其是云南红茶以香高持久,汤色红艳、味浓醇爽驰名全国,是中国十大名茶中的红茶珍品,但是近几年来被假冒得很厉害。 嘉兴市工商部门提醒,不少商贩的制假售假,往往采取了比较隐蔽的手法,如包装形式、图案、颜色以及商品的名称、品种、规格等全都照抄照搬名牌商品,但厂名厂址却另换了一个,不少厂名厂址都是已经倒闭、破产的企业,有的甚至凭空杜撰。比如同是印有采茶姑娘形象的云南红茶包装盒上,虽然图案、颜色、人物、姿势、服装等全都一模一样,却换了一张脸。还有