中国茶产业的三个不服气
发布时间 2011-09-16 浏览 6396 次
有装备和技术一流的茶叶加工厂。这些国家十分重视茶叶新产品开发,近20年来袋泡茶消费量由占茶叶总消费量的2%上升到90%。

市场混乱。我国茶叶经营分散,生产方式和生产设备落后,管理水平低下,缺乏领军的龙头企业。另外,标准不统一,好茶叶多,但品牌也多,价格上比较混乱。仅以龙井茶为例,目前就有300多个品牌在生产。

  企业规模小,缺乏知名品牌。与英国、日本等发达国家相比,中国茶企业生产规模小,茶叶加工简单,品种单一,缺乏科技含量,品牌虽多,但叫得响的品牌却是凤毛麟角。在市场开拓、营销和广告宣传等方面也相对落后,与中国茶业现状产生强烈对比的是英国茶业。目前,我国现有茶厂6.7万家,平均每个茶厂年生产茶叶20吨,但总的经营额却不如英国“立顿”一家,这就导致我国茶叶出口将受制于人,难以开拓市场。

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