在银星村银丰公司的公告栏上，我们看到了六大茶类茶叶的基本流程，并在这家企业的生产车间里看到了红茶的鲜叶、萎凋、风选、揉捻、解块、发酵、定型、烘干、提香的制作全过程。

玉壶井赏泉

　　由于生态环境好，筠连红茶的内质很好。黄金白露是筠连红茶的高端产品，质量品质更不用说。不过“好茶需用好水泡”是在论的，龙井茶用虎跑水来泡已成为喝茶人的美谈。这次我们在筠连获得意外惊喜，醒世茶业公司陈蓉总经理告诉我们筠连县有一个玉壶井，一直以来当地人都是用这里的水泡茶的。

　　７日上午，县茶叶技术站余孝存站长和县苦丁茶办主任李云超引领我们来到了玉壶井。玉壶井位于筠连县城西北角，为喀斯特地下河溶洞涌泉。井状像酒壶，实际是个水潭，水质特别纯澈，冬暖夏凉，故有“玉壶冰清”之说，