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黑茶“收藏热”方兴未艾
黑茶保健功能得到消费者认可的同时,其收藏价值亦逐渐被消费者所青睐,价格一路走高。且黑茶宜储存,越陈越香,因此黑茶开始引起海内外收藏家的青睐。
黑茶特性独特,泡茶存放可几天不馊,干茶存放不会长霉。且由于微生物一直处于活跃状态,茶多酚氧化反应一直在进行。黑茶这种随着年代久远逐渐变性而不变质的独特品质,使收藏变得有意义。
黑茶收藏人士指出,部分年份具有划时代的意义,增值空间也较大,这些茶不少已成为孤品:如20世纪40年代生产的黑茶砖、50年代的千两茶,天、贡、生尖茶,60年代初期的花砖茶等,都是湖南紧压茶的起始产品。
此前,在湖南首届陈年黑茶品鉴拍卖会上,一块300年前的安化黑茶,以22.4万元成交。2005年,中央电视台“鉴宝”栏目对一篓53年前产自白沙溪茶厂的黑茶进行验证鉴评,专家评估价达48万元,轰动了茶叶界和收藏界。黑茶中的“千两茶”,更因独特的工艺及黑茶本身具有的神奇功效,从近年开始被海内外收