本届节会于2009年10月18日上午9:00在益阳茶业市场举行了开幕式，中纪委原副书记夏赞忠，省委常委、常务副省长于来山，国家环境保护部副部长李干杰，国家农业部总经济师张玉香，省人大常委会副主任蔡力峰，省政协副主席阳宝华，中国国际茶文化研究会常务副会长、浙江省政协副主席徐鸿道，新疆生产建设兵团副司令员李迟，省人大常委会原副主任罗海藩，湖南军区原副司令员黄明开，云南省普洱茶协会会长张宝三，省人民检察院原检察长张树海等领导和专家出席了开幕式。同时，中国土畜进出口商会、中国茶叶流通协会等单位的负责同志，省直有关部门和益阳市的领导，省内外360多名茶业专家、学者和200多家茶商团体、企业，以及新华社、人民日报等中央媒体，湖南