大红袍是茶中极品,堪称"国茶"
发布时间 2011-09-29 浏览 7318 次
……如大红袍,其最上品也"。台湾现代学者连横在他所编修的《雅堂文集》"茗谈"一文中提到:"台人品茶,茗必武夷,壶必孟臣,杯必若琛,三者品茗之要,非此不足自豪,且不足待客。"

武夷山群峰竞秀,幽涧流泉,气候温和,雨时充沛,烟笼雾罩,气象万千,形成了特有的茶树生长环境,加上被清代梁章炬叹为"武夷焙法实甲天下"的独特制作工艺,使武夷茶在众多名茶中脱颖而出,独占鳌头。2003年,武夷山被国家文化部授予全国唯一的"中国茶文化艺术之乡";2006年,武夷岩茶(大红袍)在全国茶类中唯一被列入国家首批非物质文化遗产名录;2001年"武夷山大红袍"获国家工商行政管理局注册证明商标;2002年武夷茶获得原产地域(国家地理标志)产品保护;2005年武夷山获全国三绿工程茶业示范县(市);2006年,武夷星茶被北京钓鱼台国宾馆授予指定用茶。

位于武夷山九龙窠的大红袍母树已有350多年的历史,2005年在上海国际茶文化节上,20克母树大红袍茶叶拍出20.8万元的天价。经过科研攻关,二十世纪八十年代初,大红袍无性繁殖获得

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