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湖南人李静把可乐带入中国市场时,曾认为其味道与我们的十滴水差不多。碳酸饮料,差不多花了10年时间才被国人接受,又差不多10年时间,饮料市场才改变碳酸饮料一统天下的面貌。
喝什么,现在的选择越来越多,想解渴的、想纤体的、想解困的、想营养的,可谓五花八门。
事实上,从两年前关于含乳饮料和牛奶标准的细辨开始,一场对饮料行业鱼目混珠情况的肃清之旅就已展开,但那只是一个开始。记者14日从质监部门获悉,从今年12月1日开始,由国家质检总局和国家标准委联合发布的强制性国家标准《饮料通则》GB10789—2007将正式实施,从这一天开始,饮料将不再是你想叫什么就叫什么了,多达11项的分类,细到某一成分的配比都已明确。饮料不再仅仅关乎你的胃。
饮料须领“二代身份证”
12月1日,《饮料通则》将代替原有的国标GB10789—1996《软饮料的分类》。《饮料通则》第一次把目前市场上售卖的饮料归为了11类,包括碳酸饮料类、果蔬汁类、蛋白饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、植物饮料类、风味饮料类