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“茶饮料”茶多酚说了算
茶饮料无疑成为近两年饮料市场最大的“黑马”,有资料显示,在即饮饮料领域,中国茶饮料在未来10年将可能实现年均增长16%。但在此前,国家并没有关于茶饮料的生产、销售标准。据了解,目前在国际上,只有日本有茶饮料标准,但也只对标识进行了强制性限制。
此次《饮料通则》界定的茶饮料类,是指以茶叶的水提取液或其浓缩液、茶粉等为原料,经加工制成的饮料。
简单地说,如果茶多酚含量不足,那么这份饮料就不能叫做“茶饮料”,最多叫做“茶味饮料”了。
运动饮料门槛将提高
一位业内人士坦承,从现在的现实情况来看,市场对运动饮料存在一定的警惕,但实际上,从全球范围来看,运动饮料存在着巨大的市场空间,所以这个市场急需规范。
根据《饮料通则》,只能是营养素及其含量能适应运动或体力活动人群生理特点的饮料,才能称做运动饮料。
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