工夫茶所用的工具基本上都是陶瓷。

　　一盖碗、三茶杯、一茶盘、一茶池、一壶、一锅、一炉。

　　盖碗，是用来冲泡茶叶的；三个小茶杯，是用来喝茶用的；茶盘和茶池，一个是用来放三个小茶杯的，一个是放在茶盘下面用来放洗杯的废水。

　　壶，是用来存放泡茶所用的水；炉和锅，是烧水用的。

　　工夫茶，说它是一门艺术并不为过，由于它的名字是用工夫，没有好的工夫就泡不出一泡好茶。而且，在泡茶的过程还可以看出泡茶和喝茶的人道格是稳重仍是急燥。

　　潮州的工夫茶是一门易学难懂的艺术，工夫茶的泡法一看就会，它冲泡的步骤就只有那几下很轻易学的；但是，这些都只是表面功夫，假如没有人指点说清晰的话，那就只有会而不懂了。

　　懂工夫茶的人，他能把茶叶的精髓慢慢地泡出来，一泡茶喝到完的时候，茶叶中的精髓也被施展得淋漓尽致。