民族团结之茶——黑茶
发布时间 2011-10-07 浏览 4934 次
功能,但它作为中华民族形成过程的一个历史见证,作为今天中华多民族大家庭的一份珍贵的历史文化遗产却依然熠熠生辉,并随着时间的流逝而日益凸显其意义和价值。

  笔者认为,这恐怕也正是促成今天少数民族地区联合举行多次大型的黑茶文化学术考察活动的一个原因。那么,应当如何看待和认识中国黑茶的历史文化内涵及其与其他茶文化相比有什么特点?同时,我们又应当如何在中国黑茶与当前社会经济发展之间寻找一个结合点,使其在新的社会历史条件下焕发生机?这是今天我们迫切需要思考和探讨的问题。(侯凯东)

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