百思不得其解时，我们翻阅林玉辉的个人档案希望能为我们的疑惑找寻一丝蛛丝马迹。时间溯回10多年前，当林玉辉父亲这位安溪老茶农正在为林玉辉大学毕业后能获得一份稳定的“铁饭碗”，而不用如自己辛苦劳累而高兴时，林玉辉却语出惊人“我要去从商”。在当时，这种行为被他村里的人认为是一种很傻的举动，但在他看来，从小就已看惯的这片茶叶却是蕴含着他无比的感情，他爱这方沃土，他要让这片茶叶经自己的手更加发扬光大。在接下来的几年时间里，他尝试过各行各业，从事过销售、后勤、管理等岗位，并且成绩斐然，正如他说的：“没有可不可能，只有愿不愿意”。从这时候，他就慢慢接触到了连锁营运等相关连锁经验，同时市场的环境也造就了他一双非常敏锐的眼光。

　　在20世纪末，21世纪初世纪的交接时代，市场也迎来了新的机遇与挑战。当时，肯德基、麦当劳的成功营运模式逐渐倍受关注，并且被各行各业所模仿，所运用。特许连锁加盟逐渐风行于各行业，能不能把铁观音与特许连锁经营相结合？顿时，一番思考，激起心中千波浪，如同看到发扬铁