多少年来，我国的茶叶市场被形象地比喻为“有姓无名”。有姓，是指有品种，如龙井、乌龙、毛峰等；无名，是指茶叶没有自己的品牌。茶叶品牌建设远远落后于市场，已经成为制约我国茶产业发展的一大障碍。

茶为“长寿之水”

　　我国是茶叶的故乡，拥有世界上最大的种植面积和位居第二的产量，国人对饮茶情有独钟。记者近年曾两进西藏，在这里，茶水被称为“长寿之水”，是西藏人最爱的饮品。茶对高原藏族居民而言，如同粮食、盐及水一样不可或缺。茶中的儿茶素等物质可提高血液造氧能力，增强对低气压的耐受力，这对世代生活在缺氧的高原居民来说，是一种不可替代的天然制氧剂。

　　美国哈佛大学最近完成的一项实验表明，绿茶、乌龙茶等茶叶制品中含有的一类高浓度氨基酸，能提高人体免疫细胞的工作机能，增强人体抵抗传染病的能力，有防癌功效。目前，越来越多的美国人开始将茶、尤其是绿茶作为一种保健品。

好茶为何卖不出好价钱

　　有关专家认为，我国茶商品牌经营意识淡薄，茶叶资源非常分散，茶叶生