珠峰绿茶
发布时间 2011-10-19 浏览 10108 次
高原,海拔高,故采摘时间较迟,一般在每年4月底开采。春茶鲜叶标准为一芽二、三叶的鲜嫩芽叶。经鲜叶摊放、杀青、炒青、初揉、炒二青、复揉、炒三青、辉锅等多道工序精制而成。成茶条索细紧有锋苗、露毫;色泽深绿光润,高香持久;汤色黄绿明亮,味醇厚回甘;叶底嫩匀,黄绿明亮。

  当中央电视台记者组赴易贡采访茶园时,易贡茶场帕加场长自豪地说:“易贡山的云雾滋润了这片茶园,喜玛拉雅山的雪水浇灌了这片土地,使这里的茶叶没有任何污染,因而获得了国家绿色食品证书。”

  珠峰绿茶,1993年经国家茶叶质量监督检验中心检测,水浸出物含量为47.4%,高于国际标准3%;茶多酚含量为34.3%;六六六含量为0。珠峰绿茶投放市场以来,颇受国内外茶学界的青睐,在国内、国际参展评比中屡获殊荣:1989年在全国星火计划产品展销会上获银质奖;1990年在全国新产品展销会上获优秀奖;1992年在全国首届农业博览会上获铜质奖;1993年荣获中华首届“陆羽杯”茶文化精品展金奖和“申奥杯中华旅游食品展金奖”;同年珠峰绿茶在马来西来

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