在泡茶过程中，茶梗切断面变黑以至达三毫米以上及叶底呈暗黑色的茶须慎饮。有轻微霉味者须慎饮。茶汤显黑色或带暗黑色者以及非透明清亮者也须慎饮。茶渣带明显的馊味或茶汤带明显的酸味的茶须慎饮。开始冲泡时泡沫过多的茶须慎饮。茶渣内混有杂物的茶慎饮。汤底有茶屑以外的沉淀物的茶汤慎饮。新茶时就出味很快又不耐泡者也须慎饮。橡胶地里或边缘的茶尽量勿饮。有臭味或入口有叮麻感的茶忌饮。冲洗前后的茶渣或冲洗茶汤有怪味者忌饮，有明显尤其浓厚霉味者和茶渣易腐化者也忌饮。茶汤浑浊不透明者忌饮。

普洱茶茶渣，可冲泡或煮熬其汤来漱口、洗脸、洗头、洗足甚至沐浴，长期持续洗用，对部分皮肤病及黑斑等，都有明显疗效。

灵活冲泡

许多饮茶人都喜欢喝普洱茶，却嫌普洱茶冲泡麻烦而不便。其实，普洱茶的冲泡可依据具体实情灵活冲泡，用具也并不是非要成套专用茶具，可灵活选用。

在古