茶产业是一个横跨第一、二、三产业的特殊产业。我国的茶行业从改革开放以来，发展迅猛，2007年全行业规模已达2000亿左右。目前，全国的茶产业拥有几千万茶农、近7万个生产企业，上万个贸易企业和个体经营者、茶馆，更拥有数十亿的茶产品消费者。在许多地区，特别是一些边远、不发达地区，茶产业更是当地的支柱产业。可以毫不夸张地说，茶产业的兴衰成败不仅关系着产业本身的发展前景，更关系着广大茶农、茶商的生计和收益，关系着地区经济的持续发展和稳定，关系着千家万户的生活。今年中央的一号文件《中共中央国务院关于2009年促进农业稳定发展农民持续增收的若干意见》就首次明确提到了茶和茶产业，提出要支持优势产区，集中发展茶叶等经济作物的生产，加快实施新一轮优势农产品区域布局规划，积极推进“茶叶”等园艺产品设施化生产。

　　近年来，我国的茶叶产量屡创新高，茶产业得到了前所未有的发展。然而，目前我国的茶产业发展正在面临一个