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唐代的陶瓷器物胎质细腻,釉色白润,品类众多,在当时的社会生活中得到广泛的使用,有餐具、茶具、酒具、盛贮器、文具、乐具、玩具及日用杂器等,器具的造型也由南北朝的端庄挺秀演化为丰满秀润。青瓷以南方越窑的出品最为有名,白瓷则以北方邢窑的出品为上。各个地区的民窑生产的釉下彩绘和用花釉、黄釉、褐釉和酱釉装饰的瓷器广为流传,以长沙铜官窑的产品最为有名。另外,各种丝织、刺绣以及多种材料制作的实用品也遍及到生活的多个方面。
由于文人士大夫的倡导、介入和参与,宋代器物的造型和装饰多呈现出清秀淡雅的风格和地方特色,器